Makkaroni

Beschreibung

Makkaroni, schön kurz. Die lieben wir! Zu Bolognese, mit Käse, als Schinkennudel, im Auflauf…, sooo flexibel sind unsere Makkaroni!

Wir verwenden Hartweizengrieß und so viele Eier wie der Grieß fasst. Das ergibt 31 % Ei. Goldgelb und super bissfest.

 

in 100 g Teigwaren ca. enthalten:

Energiewert in KJ                          383 kcal/1619 KJ

Eiweiß                                                  16 g

Kohlenhydrate                               68 g

davon Zucker                                 4,1 g

Fett                                                     4,5 g

davon gesättigte Fettsäuren    1,5 g

Ballaststoffe                                    3,4 g

Kochsalz mg                                   0,12 g