Beschreibung
Unsere Ulknudeln! Einfach etwas andere, nämlich bunte Breite Nudeln, 10 mm breit. „Gefärbt“ mit Spinat und Tomate, jweils getrocknet und gemahlen. Wir verwenden für unsere hausgemachten Nudeln 100 % Hartweizengrieß und 31 % Ei, also so viel Ei, wie der Grieß aufnehmen kann. Da wird kein Tropfen Wasser zugefügt! Erleben Sie den tollen Biss unserer Nudeln vom Specht.
in 100 g Teigwaren ca. enthalten:
Energiewert in KJ 362 kcal/1452 KJ
Eiweiß 14 g
Kohlenhydrate 70 g
davon Zucker 3,0 g
Fett 3,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,9 g
Ballaststoffe 3,4 g
Kochsalz mg 0,05 g
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