Zöpfle

Beschreibung

Unsere Zöpfle, oder „Zepflich“, so bissfest durch 31 % Ei und 100 % Hartweizengrieß. Durch die „Windugngen“ bleibt die Soße sehr gut an der Nudel. Lecker zu Gulasch, als Beilage, im Nudelsalat, in der Gemüsepfanne…, der eigenen Kreativität sind da keine Grenzen gesetzt.

 

in 100 g Teigwaren ca. enthalten:

Energiewert in KJ                          383 kcal/1619 KJ

Eiweiß                                                  16 g

Kohlenhydrate                               68 g

davon Zucker                                 4,1 g

Fett                                                     4,5 g

davon gesättigte Fettsäuren    1,5 g

Ballaststoffe                                    3,4 g

Kochsalz mg                                   0,12 g