Beschreibung
Unsere Ulknudeln, mit Spinat getrocknet und gemahlen „gefärbt“! Wir verwenden für unsere hausgemachten Nudeln 100 % Hartweizengrieß und 31 % Ei. Das ist genau so viel Ei, wie der Grieß aufnehmen kann. Das macht unsere Nudeln absolut kochstabil, bissfest und ergiebig. Einfach lecker!
in 100 g Teigwaren ca. enthalten:
Energiewert in KJ 383 kcal/1619 KJ
Eiweiß 16 g
Kohlenhydrate 68 g
davon Zucker 4,1 g
Fett 4,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,5 g
Ballaststoffe 3,4 g
Kochsalz mg 0,12 g
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