Beschreibung
Dinkel Spätzle wie selbstgemacht…, einfach lecker! Da diese Spätzle bereits einmal gekocht und dann getrocknet wurden, haben sie eine etwas längere Kochzeit: ca. 18 Minuten. Dann sind sie auch im Kern weich und trotzdem bissfest. Eben beinahe wie selbstgemacht…, das liegt auch am hohen Eigehalt von 38 %. Durch das Kochen werden die Spätzle etwas heller.
in 100 g Teigwaren ca. enthalten:
Energiewert in KJ 366 kcal/1552 KJ
Eiweiß 11 g
Kohlenhydrate 73 g
davon Zucker 0,6 g
Fett 3,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,9 g
Ballaststoffe 1,6 g
Kochsalz mg 0,05 g
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