Beschreibung
Unsere handgemachten Dinkel Riebele schmecken wie einst bei Oma. Nur eben aus Dinkel, für alle, die lieber Dinkel mögen, oder die eine Hartweizenunverträglichkeit haben. Gerne wollen wir auch da Auswahl bieten! Unsere Riebele können auch als Couscous verwendet werden. Aber dämpfen funktioniert nicht, einfach die Riebele wie immer kochen, abgießen und als Couscous weiterverwenden. Kann auch problemlos ohne vorkochen z.B. in eine Minestrone eingestreut werden.
in 100 g Teigwaren ca. enthalten:
Energiewert in KJ 366 kcal/1552 KJ
Eiweiß 11 g
Kohlenhydrate 73 g
davon Zucker 0,6 g
Fett 3,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,9 g
Ballaststoffe 1,6 g
Kochsalz 0,05 mg
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