Beschreibung
Zutaten: Dinkelgrieß (Weizenart), 31 % Ei
in 100 g Teigwaren ca. enthalten:
Energiewert in KJ 378 kcal/1599 KJ
Eiweiß 15,6 g
Kohlenhydrate 68,7 g
davon Zucker 2,5 g
Fett 3,8 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,4 g
Salz 0,12 mg
Dinkel Muscheln sind auch für Nudelsalat eine super Sache, probier es aus!
Für unsere Nudeln verwenden wir immer so viel Ei, wie der Grieß aufnehmen kann; und das schmeckt man!
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