Beschreibung
Für unsere Dinkelnudeln verwenden wir 100 % Dinkelgrieß und 31 % Ei.
Wir fügen keinen Tropfen Wasser hinzu. So erhalten wir eine Nudel mit „viel Biss“, einer sehr guten Kochstabilität und leckerem Aroma. Das überzeugt uns immer wieder!
in 100 g Teigwaren ca. enthalten:
Energiewert in KJ 366 kcal/1552 KJ
Eiweiß 11 g
Kohlenhydrate 73 g
davon Zucker 0,6 g
Fett 3,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,9 g
Ballaststoffe 1,6 g
Kochsalz mg 0,05 g
Bewertungen
Es gibt noch keine Bewertungen.