Beschreibung
Zutaten: Dinkelgrieß (Weizenart), 31 % Ei
Wir verwenden für unsere hausgemachten Dinkelnudeln 100 % Dinkelgrieß und 31 % Ei. Das ist genau so viel Ei, wie der Grieß aufnehmen kann. So erhalten wir extra „viel Biss“, eine super Kochstabilität und ein tolles Aroma. Probieren Sie es aus!
Dinkellasagne mit extra viel Biss! Wir lieben Sie! Auch ohne vorkochen möglich wenn die Bolognese etwas flüssiger gehalten wird. Wichtig auch: unterste Schicht ist Soße und die oberste auch. Und natürlich Käse. Garzeit dann etwa 45 Minuten.
in 100 g Teigwaren ca. enthalten:
Energiewert in KJ 366 kcal/1552 KJ
Eiweiß 11 g
Kohlenhydrate 73 g
davon Zucker 0,6 g
Fett 3,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,9 g
Kochsalz mg 0,05 g
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